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严建设的博客

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中国新视野书画院名誉院长、陕西省蓝盾技术学院名誉院长、陕西省公安厅特邀监督员、人民网图说中国陕西省版主、人民网陕西频道专栏作家、新浪精英博主、腾讯认证名博、华商网民生栏目主持人、央广大学生主持人评委、世界小姐陕西赛区评委主任、陕西省作协会员、省人像摄影家协会常务理事、省摄协会员、市硬笔书法协会会员、中国国民革命党革命委员会党员、省慈善文化交流会常务理事 、陕西节庆交流会理事等等。

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越南美奈的海鲜团餐如何【严建设】 越南位于中南半岛东部   

2017-08-21 19:55:54|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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越南美奈的海鲜团餐如何【严建设】越南美奈的海鲜团餐如何【严建设】 越南位于中南半岛东部 - 严建设 - 严建设的博客

 
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越南位于中南半岛东部,海产资源非常丰富,海岸线长达3260多公里,所以海鲜比中国便宜的多。当然并不是绝对的。

我们此次越南之行的团餐算是最好的,顿顿都有海鲜:鱼、扇贝、虾、鱿鱼墨鱼等。其味觉酸酸甜甜咸咸的,有点像云南以及泰国、柬埔寨的菜品味道。以至于后来自己上街吃海鲜大快朵颐。只要看到门头标识有HANSAN字样的就想进去吃。

我有个感觉,觉得吧,街头的海鲜餐厅凡有中文标示的价格都贵一些。导游带去的除外。导游带去的海鲜餐厅还算便宜。

当然,遥想50-40我们西安人的家庭中,几乎吃不到海鲜。也就是逢年过节,改善伙食,来一碗虾皮烧冬瓜或凉拌海带,就算是海鲜杀杀馋。若能走后门买到带鱼就非常高兴了。60-70年代带鱼在西安炭市街的价格为0.45/斤。但一般人买不到。

初到美奈,导游带我们去吃团餐,那个餐厅好像在个酿造厂附近。酿造厂有很多大缸盖着斗笠。餐厅很大,有个舞台,有一对越南的男女在唱歌,当然听不懂,只是音响声挺大。餐厅里没空调,只有电风扇。

餐厅有个大院,门前棕榈树椰子树随风摇曳,树下停了10多辆大巴,都是中国旅游团的。院内花草繁茂,有喷泉。还有睡莲,能令人想起莫奈。当然很久以来,越南就是法国的殖民地。100多年前曾被拿破仑三世政府派遣3000海军攻占了岘港。

门口还有几位提篮小卖或挑担子的越南妇女,在出售盒装海鲜和一种越南当地的香蕉小薄饼。导游建议最好不要买,说可能不是很卫生。不过我们也没胃口吃,顿顿吃得太饱,胃口有限。每次团餐的菜量很足,每次吃剩的都是猪肉和鸡鸭。每次都有个火锅。也是鱼汤,煮煮绿叶菜和米粉。而每次几乎都剩下。有次在游船上吃晚餐,剩下的都是烤乳猪。

值得一提的是,我们此次被安排在与宁波人一家五口共进团餐。这家宁波人有老有少,都非常谦和有礼文质彬彬,彼此旅途中互相照拂颇感快乐温馨。感谢他们。

 

2017年夏末秋初的8月中旬,我从中国的内陆飞往北部湾的越南(C?ng hòa X? h?i Ch? ngh?a Vi?t Nam)。做为一个撰写过数千篇游记旅行家,早在1974年就曾写过20城的穷游记,走遍大江南北,长城内外。后来曾被央视采访。当年混车逃票而已。

而每当我踏上旅途,冥冥之中好像受到某种召唤,每次都会觉得命运使然,生命之舟就该搁浅在此处。常在一个陌生的地方又有似曾相识之感,似乎前生曾来过一样。假如有的话。

与此前的国外境外以及国内游记类似,此后我将在各大网站发布70篇以上、有关越南的旅游、经济文化民俗风情的帖子,并累计发布5万余张我拍摄的越南实景照片。一想到我将脚踩越南纯橡胶凉鞋,踏上中南半岛北部湾之滨,踏上胡志明小道,心里多少有点激动。40多年前看过的越南电影犹如眼前。

 

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