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严建设的博客

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中国新视野书画院名誉院长、陕西省蓝盾技术学院名誉院长、陕西省公安厅特邀监督员、人民网图说中国陕西省版主、人民网陕西频道专栏作家、新浪精英博主、腾讯认证名博、华商网民生栏目主持人、央广大学生主持人评委、世界小姐陕西赛区评委主任、陕西省作协会员、省人像摄影家协会常务理事、省摄协会员、市硬笔书法协会会员、中国国民革命党革命委员会党员、省慈善文化交流会常务理事 、陕西节庆交流会理事等等。

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城固名人藏酒馆启示录【严建设】   

2016-10-17 20:33:44|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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前次步履城固县,有幸应邀跑了趟城固酒业。参观了该厂大院内的汉中市城固名人藏酒馆。感触颇深。

酒馆的门头采用仿旧式青砖挑檐,最醒目处有个大大的瓦当图案,系东方方位神青龙。门内格挡有巨幅刘邦的诗句:大风起兮云飞扬。当然我一贯以为,汉中不可小觑,值得深入研究,该地系两汉三国中最著名的两位领袖人物刘邦与刘备的延安,俩人都曾以汉中为根据地发迹的。所以该厂的宣传广告语或应有两汉三国元素。可能城固特曲被刘邦刘备以及他俩麾下的将相犒军饮过。像三国时期的关张赵马黄五虎大将无不饮酒,所饮的酒,难保不是汉中的白酒。绝不可能是南方的黄酒。

公元2000年前一直到公元200前后,交通不便兼连年征战、关隘道路闭塞,刘邦刘备饮用四川酒的可能性比较小,不可能千里迢迢穿越重重关隘运输,饮用汉中酒的可能性最大。所以汉族的酒文化发展史的根基一定是在汉中。如今本末倒置,四川酒声名显赫,汉中酒的知名度反倒不如四川酒了。

现在无数白酒企业愈来愈注重酒文化,白酒市场份额的竞争,也就是酒文化的竞争。酒文化极具历史和现实意义,也许竟是白酒品牌意识的觉悟和感受。业界皆知,中国白酒企业在经历资源竞争、广告竞争、促销竞争后,开始转向酒文化的品牌竞争。

如今是个互联网时代,是个酒好也怕巷子深的时代,知名度就是金钱。企业文化的推介与宣传不可忽视。一个企业若想兴旺发达,必得有个很得力的宣传班子,从企业文化方方面面来不遗余力推介与宣传该企业。不但要有名人藏酒馆,还需有文化艺术馆、厂史馆。还得有几本文图并茂的宣传册、有反映该厂从小到大的一部厂史小说,能为世人传颂。名人藏酒馆引入网络媒介文化人,经过研讨若做延伸扩大和改造。就或可发展为该厂酒文化艺术馆。这个须有专人负责、尚需一个外聘的兼职摄影师。

在酒厂杨景全副总经理的介绍下,得知每坛酒大的大致千斤左右,小的也有几十斤。忽想起南方人就有女儿红习俗。家中女婴诞辰,埋下一坛老酒,将来做女儿的陪嫁。我们在馆内看到一些名人的封坛藏酒,其中还有孙俊良老总和陈忠实的封坛藏酒。我觉得最后那一个封字不是陈老师的墨宝手迹。

随着年代推移,而我觉得从今往后,酒坛上的封条和封签或应过塑一下,难度不大,买个便宜的过塑机就成。

藏酒馆内最令人瞩目的是一些挂在墙壁的字画。字画各有千秋。我们还饮了一杯1988年的馆藏酒。品酒之余,看到打酒的竹提子。遥想50-40年前,各个大小酒馆和杂货铺都是用这种竹提子,杂货铺的老板挂在嘴边的话就是:快酒慢油。

我应邀即兴挥毫也写了几幅涂鸦作品给该厂留念。

我们在厂区共进午餐,很丰盛。当然有城固酒。城固县委宣传部曹副部长等人后来得知我不吃辣椒,还叫厨房专门给我炒了俩菜。感谢他。

祝城固酒业在辉煌上更上一层楼。注:该贴已发至人民网、新浪网、搜狐网、中国网、网易网、腾讯网、华商网、陕西网等十余网站。

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