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中国新视野书画院名誉院长、陕西省蓝盾技术学院名誉院长、陕西省公安厅特邀监督员、人民网图说中国陕西省版主、人民网陕西频道专栏作家、新浪精英博主、腾讯认证名博、华商网民生栏目主持人、央广大学生主持人评委、世界小姐陕西赛区评委主任、陕西省作协会员、省人像摄影家协会常务理事、省摄协会员、市硬笔书法协会会员、中国国民革命党革命委员会党员、省慈善文化交流会常务理事 、陕西节庆交流会理事等等。

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张家界乌龙山寨就餐记【严建设】   

2016-11-19 22:29:31|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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张家界乌龙山寨就餐记【严建设】

乍看到这个名字,颇觉好笑的紧。既是乌龙版,还是山寨版,叫人如何相信?当然创作者的意图可能是搞错+假货,负负得正。

我在湖南张家界,第一次看到乌龙山寨的字号是在溪布街口,没料到很快,也就是隔天就被导游把我们8个人带进一栋大楼,二楼有家乌龙山寨的民俗餐饮。我们坐定后,按习惯边饮茶边等人上菜,餐厅上了一大壶黑荞麦茶。谁知导游说你们自己点菜吧。有位美女问道:那我们每人可以点几个菜?导游解释:这餐饭是自费的,你们自己商量吧。合同上写着。

大家很意外,互相看看不说话。老妻曾先悄声告诉我,这餐饭按合同是没有的,得自费。我告知大家,我在云南昆明和广东广州,有经验是餐厅的才比也是地摊上的便宜也卫生。大家还是不表态。沉默了一阵,团友们陆续说,咱总之肚子也不大饿,不如到夜市地摊上胡乱吃点吧,走吧,说着话竟拔脚陆续走了。

我和老妻说,马上要去机场,这在张家界最后的晚餐吃顿正餐,就在乌龙山寨吃算啦。我俩去了趟公厕,回来时在餐厅门口遇到餐厅女老板,埋怨说,餐厅还收茶位费的,每人2元,你们的人坐了一回,把餐具也整乱了也不给个话就都走了。

我宽慰女老板说,没走,俺俩还是要回来吃饭的,你给安排个小座位。女老板一笑说没啥没啥,我们这个乌龙山寨主要是以湘西民俗文化为特色,特色菜都是山珍野味。品尝一下我们当地的怀化芷江鸭、长沙臭豆腐、麻油腊肠吧。

我回答说,俺们近些天吃腻了荤菜,随便点几个素菜吧,女老板笑道:随你随你。并交代女服务生安排我俩坐在一个4人桌边就自顾走了。张家界乌龙山寨就餐记【严建设】 - 严建设 - 严建设的博客

 
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这儿说明一下,我们饮茶动用餐具离去之际,人女老板没拦,我俩回头再来,一看就是要消费吃饭的,女老板才冲我发牢骚,说明还是讲道理顾面子的。

我俩坐定后斟茶自饮,又叫老妻致电导游,邀约他来共进晚餐,顷刻间就来了,客套一阵也说不饿不饿,点一个菜就成。我们近些天鸡鸭鱼肉、腊肉等吃得肚子饱胀不过。尤其顿顿都有湖南的三下锅,则思量点几个素菜吧,想点四菜一汤的,老妻也说不饿,则点了4样菜肴,要了一桶米饭吃了离去。当然照例还是上了一大壶黑荞麦茶。收了我们3人的茶位费6元。

所点的4样素菜为大盆藕、泡菜炒肉末、清蒸鲈鱼和刘晓庆的芙蓉镇米豆腐。那个大盆藕被我误会了,以为是一盆炖莲菜的汤菜,不料竟是炒菜,量挺大吃不完剩下很多。本来欲再点一个清汆丸子粉丝汤的,被导游连说有茶呢咱喝茶,竭力阻止了。4样菜打折下来总计花费113元,不贵吧,点的菜根本吃不完。

在大门口遇到团友们,他们说都在夜市上吃过馄饨了,每人10元。则登车赶往荷花机场。飞机是夜航班机,抵达西安回到家都快凌晨2点了。

我对这个乌龙山寨餐厅菜品、价格、环境、卫生、服务均很满意。所以我评论为点赞的:优。

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