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过大年 熨斗镇里庖汤会【严建设】  

2016-01-17 22:38:00|  分类: 石泉县熨斗镇,严 |  标签: |举报 |字号 订阅

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过大年nbsp;熨斗镇里庖汤会【严建设】 - 严建设 - 严建设的博客

过大年 熨斗镇里庖汤会【严建设】

庖汤会我头次听说。此次在石泉县熨斗镇开了眼。庖汤会是熨斗镇的民俗传统过年项目。我参与燕翔之冬暨第四届汉水庖汤会一系列民俗活动。其中有一项是汉水庖汤会。为拉动旅游,熨斗镇邀约自媒体和各路媒体提前办会。据说也叫坝坝宴。菜品为888蒸,总计24道菜品。今年石泉县熨斗镇的汉水庖汤会有杀猪、祭酒、吃庖汤、品酒划拳大赛、年货商品展销、婚庆演绎、山歌大赛和皮影戏等颇具地方特色的民间文化活动。

乡村菜品,难免粗糙一点。若论起色、香、味、形、口感、营养诸方面来说,也就算个村席乡宴。估计当地红白喜事的酒宴上都会轮番上这些菜肴。而在过去困难年代、物资匮乏年代,人们吃不到什么,如今不一样了。山珍海味想吃啥都不难,所以不可对菜品一概而论。

坝坝宴宴请了镇里的几位老人聚饮。老人们七老八十,最年长者84岁了,镇政府还给他们发了红包。酒席的桌子用的是老八仙桌。

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过大年nbsp;熨斗镇里庖汤会【严建设】 - 严建设 - 严建设的博客严建设系人民网图说中国超级版主、中国新视野书画院名誉院长、陕西省公安厅特邀监督员、陕西省蓝盾技术学院名誉院长、人民网陕西频道专栏作家、央广大学生主持人评委、世界小姐评委主任、春风联盟孝善促进会名誉会长、新浪精英博主、腾讯认证名博、华商网民生栏目主持人、陕西省人像摄影家协会常务理事、陕西省慈善文化研究会常务理事等等。其发布的原创帖子在各大网站总数超过数万篇,原创图片超过100万张,在互联网点击量有已有数亿之多。请支持老严者在右下角喜欢处顶一下

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